Château Loudenne 1997 MAGNUM – AOC Médoc (Cru Bourgeois)
€49,90 TVAC
DISPONIBLE UNIQUEMENT EN MAGASIN – 5 EN STOCK
ASSEMBLAGE : 45 % Cabernet Sauvignon – 45 % Merlot – 7 % Cabernet Franc – 3 % Malbec.
ELABORATION : Culture raisonnée, vendanges manuelles et mécaniques, utilisation de tables de tri, fermentation en cuve inox thermo-régulée, éraflage, foulage et élevage en fût de chêne français
OEIL : Belle robe rouge tuilée
NEZ : Chocolat, tabac, un peu de sous-bois et quelques saveurs de cassis et de fruit mûr.
BOUCHE : vin à maturité avec des tannins très soyeux et des arômes très fins et denses.
ACCORDS : Viandes rouges grillées ou en sauce, gibiers ainsi que le fromage. À ouvrir juste avant le service et éventuellement à décanter.
Ce qu’en pense le caviste
Ce qu’en pense le cavisteOn n’a pas souvent la chance de pouvoir déguster un grand vin de garde de 25 d’âges ; FONCEZ !!!
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Le producteur en quelques mots ...
Château Loudenne
Avec trois cent d’histoire, Loudenne est l’un des plus vieux domaines du Médoc.
Comme les plus grands noms du Médoc basé au bord de l’Estuaire de la Gironde ; Loudenne profite d’un microclimat exceptionnel. De par son emplacement, son terroir s’articule autour d’un sol principalement argilo-calcaire sur Graves Garonnaises.
Ses deux croupes graveleuses descendent en pente douce vers l’Estuaire qui tel un miroir reflète les réverbérations du soleil, diminue les risques de gèle et améliore le développement végétatif. Ce terroir privilégié contribue à la complexité unique et à la finesse des vins de la propriété.
En 1880, Loudenne est le premier Château de la région Médoc à produire un vin blanc. Depuis lors, Loudenne produit un Bordeaux blanc sec à la fois vif et équilibré, assemblage de Sauvignon et de Sémillon élevés en barrique.
Le Maître de Chais marie ici le terroir et l’âme de Loudenne. Un Médoc rouge puissant et harmonieux: Un beau vin de garde, tout en élégance… à la fois puissant et épicé, au nez intense et complexe de fruits rouges, soutenu par des notes vanillées et de pain grillé.
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